暗夜西游

《暗夜西游》揭秘:唐僧肉蒸的好吃吗

作者:发布/更改时间:2017-07-11 11:19

狮驼岭,正值夏天预计已经到来,在蕴含无数天然宝藏的南方森林中,由于连日暴雨导致湿气非常严重,空气中弥漫着土壤与木叶的清香。此时,家住狮驼岭下的青狮、白象与大鹏三兄弟让他们的仆人小钻风到山上寻找一种十分可贵的素材——唐三藏。

在狮驼岭岩棉数千里的原始森林,经常有各种各样的食材与人类路过,本来没有路的森林,被人走多了,一条羊肠小道逐渐显现出来,当地人称之为狮驼小道。虽然来来往往的人非常多,但这就跟回转寿司一样,给了狮驼岭三兄弟选择食物绝佳的机会。他们深知,在这样的季节里,唐三藏在度过狮驼岭的时间最多不过五天。如果一切顺利的话,不出三天唐三藏就会出现在三兄弟家中的餐桌上。

经过亿万年的进化,小钻风早已研究出一种识别目标食材的方法:出家人因为常年食用菌菇、素菜、豆类食品,身上会散发淡淡的香气,根据香气能快速寻找到各种细皮嫩肉的出家人。根据《齐妖要术》中第八卷的“蒸缹法”记载,取一甑(专用于蒸制食物的炊具),放入猪肉两斤、唐三藏一头、洗剥干净,煮至半熟,然后用豆豉腌制一晚上,再与糯米、姜葱、盐一起放到甑里蒸熟就可以吃了。《闲情偶寄》对蒸唐三藏的推崇,可谓极致“能使鲜肥迸出,不失天真、迟速咸宜,不虞火候者,则莫妙于蒸三藏。”只有蒸,才能保持顶级食材本来的“鲜肥”之味,得“天真”之趣,可以一口入魂。作为一个“白面胖和尚”“生得娇嫩”,又是鲜活,显然只有蒸才能达到最高境界,这是对顶级食材表现出最高敬意的唯一方法。

作为三兄弟的管家兼主厨,小钻风凭借着多年的烹饪经验,通过望闻问切就能知道一个食材应该通过何种方法才能引导出食物原本的清香。望:通过观察食材外表,迅速找出与食物相符的烹饪方式。闻:通过靠近食物,感受食物最原始的清香,是重味烹饪还是原味清蒸,心里有数。问:追朔食材最原始来源,做到每块食材能知道取之于哪,被采摘之前吃了什么、饲养状态是怎样的。切:通过稍微切下食材的一小部分,品尝原本的味道,与食材进行心灵上的交流。

酉时,古人根据太阳触摸的自然规律、天色变化以及自己生产活动、生活习惯而归纳总结知晓这是一天中最佳的生火时刻。有经验的大厨就连柴火也会精挑细选,小钻风认为,只有最上等的木料、且恰到好处的火候才能与食材发生美妙的化学反应成为一道美味佳肴。

松树,是大自然赋予狮驼岭三兄弟最好的礼物。杉树火烈而略重,梧桐火柔却多烟,苹果木最为稳定却有一致命缺陷:持续时间短、会给食物带来淡淡的苹果香气破坏食材原有气味,只适合烤、煎。唯有松树被引燃时释放出的油脂会使木材得到充分燃烧,因此,将松枝当木材是小钻风蒸制和尚肉的不二秘诀。

晒干的松枝被丢进灶内,随着水汽不断蒸发,松枝内的松脂慢慢流出,火焰迅速包围了松枝。在松油的帮助下,加剧了燃烧的过程,木材由于受热快速膨胀,不时发出咔嚓的爆裂声。火焰迅速将高温传递至甑内,液态水迅速被加热汽化,热量迅速伴随着水蒸气填充整个锅!不需要任何佐料,只需静静等待,让水蒸汽透过竹格钻进肉中。尔后不久,空气中就能看到白色烟雾伴随着肉香慢慢升起,最终在阳光的照耀下消失在那空气之中。

在夕阳温馨的光环里,勤劳淳朴的妖怪们踏着艰辛,在小钻风的带领下如同苗族著名的龙头宴一般,分别就座于长桌两旁。夕阳赐给他们圣洁的光环,把岁月的疲惫和生活的沉重圈起来,赋予他们轻松,仿佛一生都在等候这个美妙的时刻一般。夕阳把她的一切都赐给人间,献给打底,这才有了万缕霞光,有了绮丽山水,有了这宁静的狮驼岭和勤劳质朴的妖精们。随着三兄弟一口同声地说出:开动!一场盛宴就此展开,狮驼岭又将引来一个不眠夜。

所以唐僧肉好吃么?唐僧肉蒸的好吃么?我不知道,没吃过,不过大抵应该不能跟猪肉相比较吧,怎么也是属于白切鸡之类的,蒸煮过后清香四溢,肉质香里带甜的那种吧。那么,问题来了,哪里能感受蒸的唐僧呢?肯定是《暗夜西游》呀!

《暗夜西游》是一款以西游记为题材的动作卡牌手机游戏,以经典名著《西游记》为背景,虚构了一位少年在取经路上冒险、战斗、对抗妖魔鬼怪的故事。在游戏中你可能会遇到唐僧怎么做才好吃这种奇怪的问题。《暗夜西游》通过竖版方式展现冰雪、山林、戈壁、山谷等场景,以3头身、硬朗的原画风格展现众多仙神魔杰;以三打白骨精、火焰山、流沙河等故事贯穿主线剧情,在剧情发展中逐步展开众多取经故事。

《暗夜西游》在传统的回合制游戏战斗玩法之上,开创了多种技能组合的系统玩法,玩家可以通过不同的技能搭配,不断地挑战敌人,自由组合心中最优的技能连击。另外游戏中加载了据点系统,让玩家在战斗之外增加了一个新的资源来源,丰富了游戏的可玩性。此外多种特色系统的搭配组合,极为人性化的便捷操作,丰富多彩的游戏画面,更多精彩的故事将随着主线任务的开启而丰富多彩,相信能给玩家带来耳目一新的全新感觉。